关节点

卡夫亨氏（Kraft Heinz）周二布告，将于 2027 年底前从其产物中移除 FD&C 东说念主工色素，且不会在好意思国推出任何含该要素的新产物。 据卡夫亨氏发言东说念主骄横，受影响的品牌包括水晶轻饮（Crystal Light）、酷乐（Kool-Aid）、MiO、吉露（Jell-O）和 Jet-Puffed。 这一决定是在好意思国食物药品监督经管局（FDA）对食物行业施压，条款减少东说念主工色素使用后作念出的。 2025 年 4 月 27 日，在圣地亚哥的一家好市多商店里，酷乐果味饮料的箱子被整皆堆放。

　　卡夫亨氏周二布告，将于 2027 年底前从其产物中移除 FD&C 东说念主工色素，并不再在好意思国推出含该要素的新产物。

　　该公司在一份声明中示意，其约 10% 的好意思国产物使用 FD&C 色素 —— 这种合成添加剂能让很多食物更具视觉引诱力。据卡夫亨氏发言东说念主先容，销售含此类色素产物的品牌包括水晶轻饮、酷乐、MiO、吉露和 Jet-Puffed。

　　卡夫亨氏北好意思区总裁佩德罗・纳维奥（Pedro Navio）称，公司于 2016 年从卡夫通心粉奶酪产物中移除了东说念主工色素、防腐剂和香料，而亨氏番茄酱从未使用过东说念主工色素。现在尚不明晰移除色素将若何影响公司业务：破钞者可能会觉得产物更健康，但也可能因热诚黯澹而减少购买兴味。

　　这一决定源于好意思国食物药品监督经管局和卫生与公众工作部（由部长罗伯特・F・肯尼迪 Jr． 指令）的压力，他们将条款食物行业减少东说念主工色素使用动作 “让好意思国再次健康”（Make America Healthy Again）计较的一部分。

　　FDA 专员马蒂・马卡里（Marty Makary）本年 4 月布告，计较在来岁底前逐步淘汰石油基合成色素，改用自然替代品。除此前已禁用的红色 3 番外，将被淘汰的色素还包括红色 40 号、黄色 5 号、黄色 6 号、蓝色 1 号、蓝色 2 号和绿色 2 号。

　　肯尼迪其时示意，FDA 与食物行业兑现了 “共鸣”（而非讲求左券）以移除东说念主工色素。本年 3 月，这位卫生与公众工作部部长与卡夫亨氏、百事北好意思、通用磨坊、家乐氏、泰森食物、J.M． 斯马克以及行业顶级生意组织破钞者品牌协会的高管会面时，斟酌了移除东说念主工食物色素的问题。

　　卡夫亨氏发言东说念主周二示意，公司期待与政府联接，“为通盘东说念主提供优质、实惠且健康的食物”。

　　反对食物色素的趋势已握续多年。本年 1 月，在唐纳德・特朗普总统和肯尼迪上任前，FDA 布告拒接在食物和内服药品中使用红色 3 号色素 —— 这种色素为很多糖果和麦片赋予亮红色，但已知会在本质动物中致癌。尽管加州已于 2023 年禁用该色素，FDA 仍允许食物制造商使用多年。

　　卡夫亨氏在周二的声明中称，已往五年已进行 1000 多项配方调整以改善产物养分。

　　纳维奥示意：“咱们的绝大多量产物使用自然色素或不含色素，且一直在逐步减少剩余产物组合中 FD&C 色素的使用。最伏击的是，咱们专注于为好意思国东说念主提供养分、实惠且可口的食物，这是咱们不敢贱视的背负。”

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背负裁剪：郭明煜 开云半岛官方